Amaro Rasta 26

Riferimento BMAMASRST

Floreale, Agrumato e Vellutato

Amaro Rasta si distingue per il suo carattere unico, che unisce delicate note floreali, freschezza agrumata e una dolce morbidezza in un profilo aromatico raffinato e intrigante. L’equilibrio tra la gentilezza erbacea della genzianella, la vivacità del limone e la vaniglia bourbon conferisce a questo amaro una struttura sensoriale che affascina e sorprende.
L’apertura è un’esplosione di limone, che sprigiona una freschezza frizzante e leggermente pungente. Questa nota agrumata risveglia immediatamente il palato e prepara le papille a un’esperienza più profonda. La vivacità del limone aggiunge un tocco luminoso e brioso, rendendo Amaro RASTA accattivante fin dal primo sorso.
Nel cuore dell’amaro, la genzianella emerge con un tocco floreale delicato e una sottile sfumatura erbacea. Meno intensa della genziana, la genzianella porta un’amarezza gentile che aggiunge al bouquet una profondità raffinata e mai aggressiva. Le note erbacee si fondono con il profumo agrumato del limone, per un centro bilanciato e armonioso.
Il finale è avvolto dalla dolcezza vellutata della vaniglia, che crea una sensazione cremosa e rotonda sul palato. Non invadente, la vaniglia funge da base calda, ammorbidendo l’amarezza della genzianella e donando un contrasto dolce che rende l’amaro persistente e bilanciato. Le sue note aromatiche lasciano un retrogusto leggermente dolce che prolunga l’esperienza gustativa e chiude con eleganza.
Amaro RASTA è un amaro dalla delicatezza e complessità ben bilanciata. L’intreccio tra la freschezza del limone, l’amarezza sottile della genzianella e la morbidezza della vaniglia bourbon crea un profilo aromatico armonico e strutturato. Ideale per essere gustato in purezza o per arricchire cocktail sofisticati, questo amaro regala un’esperienza completa, capace di affascinare con la sua dolcezza equilibrata e il suo finale delicato e persistente.

Scheda tecnica

Capacità 70cl
Gradazione alcolica 26% ABV
Paese di Origine Italia
Regione Lombardia
Area, Città Milano
Botaniche Genzianella Fiore, Genziana, Vaniglia del Madagascar, Limone